Vsebina
V prvi številki Archija Ježek Sonic, bralci so bili obravnavani po receptu, kako narediti Sonicove čilije pse, njegovo najljubšo hrano. Vse skupaj je dober recept za chili pse.
Vendar mislim, da lahko naredimo bolje.
Z uporabo recepta, ki je podan v stripu kot osnove, in obsežnega znanja o kulinaričnih veščinah, ki sem ga pridobil skozi leta iz programov usposabljanja in dolgih ur gledanja na mrežo hrane, sem oblikoval tisto, kar verjamem, da je odličen način za pripravo Sonicov čili pes.
1. korak: Zberite sestavine
Prva stvar, ki jo boste potrebovali, je seveda hotdogs. Standardni paket za 13 unč jumbo hot dogov bi bilo moje priporočilo. Drugo meso, ki ga boste potrebovali, je funt govejega mesa.
Na proizvodnjo strani stvari, boste želeli rdeča čebula, paradižnik, gobe, izvirni recept ne določa, vendar bi rekel, da gremo z njim cremini gobein namesto. t podolgovate paprike naveden v originalnem receptu, vam priporočam, da greste z njim paprike iz jalapena namesto tega.
Za začimbe, Večinoma grem iz recepta. Medtem ko si očitno želiš čili v prahu, Priporočam tudi kurkuma, bazilika, kari v prahu in paprika.
Nazadnje boste želeli nekaj fižol v zrnju, oljčno olje, lepo opeko iz sira poper, žemljicein vaš izbor najljubših zrezki in omake za žar.
Korak 2: Priprava
Zdaj, ko imate vse sestavine, jih boste morali pripraviti. Zaradi tega priročnika bom uporabil meritve, potrebne za serijo sedmih ali osmih chili psov.
Hočeš razrežemo pol skodelice rdeče čebule, pol skodelice cremini gob, in odvisno od tega, kako začinjen želite, da bo vaš chili pas, bodisi a četrtino skodelice ali pol skodelice jalapeno paprike.
Naslednji, zdrobite paradižnik. Rekel bi dve skodelici mora opraviti delo za celotno serijo chili psov.
To bi bila dobra ideja izmerite svoje začimbe zdaj, čeprav jih ne boste takoj dodali v posodo.Verjemi mi, kasneje bo prihranil čas.
Hočeš dve čajni žlički čilija v prahu, ena čajna žlička bazilike, ena čajna žlička curry prahu, pol čajne žličke paprike in dve čajni žlički kurkume.
Nazadnje, ne pozabite, da bo trajalo nekaj ur, da odmrznete svoje goveje meso in hotdogove.
3. korak: Kuhanje
Z vsem, kar je na mestu, lahko začnete s pripravo jedi.
Vzemite ven ponva, in razpršite ga z razpršilom za kuhanje. Mash up your mleto govedino, in kuhamo na vrhu peči dokler se ne porjavi. Priporočam kuhanje na majhnem ognju.
Ko bo vaše meso porjavljeno, dodajte čebulo, papriko in gobe v ponev, skupaj s samo a malo oljčnega olja.
Po a Nekaj minut, lahko potem dodajte zdrobljeni paradižnik, omako za žar in omako z zrezkom. Nato pustite vse, kar je trenutno v ponvi kuhamo pol ure.
Ko se ta čas izteče, dodajte vse svoje začimbe in vaš ledeni fižol. Še enkrat, boste želeli pustite, da omaka kuhamo, tokrat za eno uro.
Ko ta čas mine, dodajte jumbo hotdogs v posodo in jih kuhajte v omaki 15 minut. Medtem ko se kuhajo, raztopite opeko sira poper jack v ločeni ponvi.
Ko mine 15 minut in se vaš sir stopi, izklopite toploto na štedilniku in pustite, da obe posodi ležita približno tri minute.
Po tem, previdno dodajte sloj raztaljenega sira svojim kolačem. Sledite temu vstavljanje hotdogov in končno, prelivanje s toliko čilijeve omake kakor hočeš.
Voila! Pravkar si naredil okusno serijo chili-psov, tako kot jih Sonic obožuje.
Razlaga
Sonic je lik, ki se ukvarja hitro, ne izgublja časa in se zabava.
Mislim, da bi bila njegova najljubša hrana nekaj precej pikantnega. Začimba zagotavljajo curry prašek, sir s poprom, paprike jalapeno in kurkuma, medtem ko cremini gobe, fižol v zrnju in paprika dopolnjujejo okuse, ki jih prinašajo bolj začinjeni elementi.
Pred tem sem omenil, da se lahko odločite za zrezke in omake z žara, ki so vam priljubljene, toda zdaj, ko ste videli, iz česa je sestavljen končni izdelek, boste morda želeli ustrezno izbrati svoje omake.
To je vse za ta recept! Upam, da boste uživali v čiliju, Sonic stilu.
Ali ste uživali v tem članku? Želite videti več člankov, kot je ta? Katero gaming hrano bi radi videli, da se spoprimem z recepti? Sporočite mi v komentarjih!